2011年1月31日月曜日

I dolci italiani - イタリアのスイーツたち

 
レストランの最終回でございます。

飽きた?!

頑張って美味しい物を見て下さい。 ^^

8品の前菜 こちらをご覧下さい →  Ristorante Lo Squero

3種のプリモ こちらをご覧下さい →  Che gusto meraviglioso


さて、お待ちどう様のドルチェ! ♪(*^ ・^)ノ⌒☆

私はこちらを頼みました。 


これはプリンにキャラメルソースをのせて焼いたもの

ちょうどいい甘さで卵の味がしっかりして美味しかったです。 

お隣さんは、何を???


チョコレートスフレですね〜 奇麗な盛りつけです。

私の前の方は???


あ〜〜〜、、、ミルフィーユに生クリームとカスタードクリームをまぜた

ホイップに森の実が。。。 メルヘン!

これも食べたかったなぁ〜 @ ̄ρ ̄@

そして、そのまたお隣さんは???


アマレットクッキーが入ったほろ苦いチョコプリンです。

大人の味ね〜、、、男性的だわぁ〜

他にもいろいろありましたが、写真に収めたのはこの4品です。

ここは、料理だけではなくスイーツにも力が入っていました。

ここのレストラン!!! 花丸です。 ☆-( ^-゚)v

さて肝心のお値段ですが、おさらいすると。。。

ワイン、水、コーヒー飲みもの付き(ワインも美味しかった!)

前菜8品、プリモ3品、デザートで大人一人頭、、、


。。。。。。。。。。。。!!!


じゃじゃ〜〜〜ん


30ユーロ !!! :*:・( ̄∀ ̄)・:*:

日本円で、、、換算、、、

3400円弱です。

ここで驚いてはいけません、子供さん達は簡単にトマト味の

手打ちパスタを注文しケーキも食べましたが、たったの5ユーロでした。

560円ってこと?!

ケーキ単品で450円くらいしていたのに。。。

大人数だったから安くしてくれたのかしら?

とにかく美味しい物を沢山頂き、この有り難い値段!

もう一度行きたいです。

ちなみに、フルコースは45ユーロでした。

そして周りに居たイタリア人は2皿目、メインの料理も全て完食。

胃袋のサイズが違うんだなぁ〜

恐れ入りました。 ^^;

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2011年1月29日土曜日

Che gusto meraviglioso - なんて素晴らしいお味!

 
ザ・プリモピアット!

お待たせしました。

Il primo piatto 一皿目、パスタ&リゾット料理のご紹介です。

前菜はこちらから → Ristorante Lo Squero


8品の前菜を美味しく頂いた後、記念撮影

全員ワタクシの生け贄、、、教え子です。v(^-^)v 


みんな、難しいイタリア語のレッスンに耐えております。

感心〜〜〜!!!  :*:・( ̄∀ ̄)・:*: 



そしてご登場したのはっ!



魚介類リゾット! *4人前です

魚の美味しさが濃縮されたこのリゾットは久々のヒットです。

抜群に美味しく、つい笑みが・・・ ^皿^


そして




ラヴィオーリの中にはぎっしりと詰まった魚(海老、カニ?、鯛など)


これはバター風味で味付けされていました。

2個ずつ食べました。

ん〜〜〜、お口の中とろりんちょ!


3品目は・・・



海の幸のパスタです。 *4人前

これもあっさりしていて美味しかったですよ。

この後、オーナーさんがいらして『セコンドはどうしますか?』

いや〜〜〜もうお腹一杯です! 勘弁して!!! (;´Д`)ノ

が、、、

全員、甘い物は別腹と言う事でドルチェ(ケーキ)を頼みました。

くっくっく、、、ドルチェは次回のお楽しみに (*^o^*)/~

そして、この味見コース。。。

前菜8品、プリモ3品、デザート&コーヒー、ワインと水付きで

我々は一体いくら払ったのでしょうか?

金欠病の為、当てても何も出ません。(///∇//;)

(ぺ)金欠病はいつもの事にゃん。。。

 Ciaooooo - チャオ~~~!

(ぺ)にゃお〜〜〜!


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2011年1月26日水曜日

Ristotante Lo Squero - 前菜編

 
昔よく行った Romagnano Sesia にある魚専門店 

Lo Squero - ロ・スクエーロ レストラン

イタリア語の生徒さんと遅い新年会と思っているのは私だけ?

第2回目のお食事会を致しました。

第1回目はこちらです。→ Alla Torre


このレストランは第1回目に行くはずでしたが、予約が取れなかったの

今回は1週間以上前から予約しましたともっ!  ('-^*)/ 

大人12人と子供5人、計17名で突撃致しました。

生徒さんの中にはこのレストランへ行く為に朝食を抜くなどして、

気合いを入れてこられた方もいらっしゃいました。

さて、今日は前菜だけご紹介しますが理由があります。

電話で予約を入れた時に、大人数なので全員同じようなメニューが

良いと勧められ、『 Il menù degustazione 』はいかがですかと。。。

味見コースとでも訳しましょうか?

いろんなものが試食できるようなメニューです。

内容を伺うと、冷たい前菜、暖かい前菜、プリモの味見、

そしてメインのセコンド料理は魚(ミックス)のグリル。。。

思わずひょえ〜〜〜って悲鳴をあげてしまったわっ! ((((((ノ゚⊿゚)ノ

我々日本人には完食は出来ませぬ、多分プリモでギブアップ!

メイン無しのプリモ止まりの味見コースにして頂きました。

そして飲み物付き。。。

お子様には簡単なトマトパスタが出来るとの事

いざ、ロ・スクエーロへ行って見ると ヾ(@^▽^@)ノ

まずはパン類、ガス入りとナチュラルのミネラルウオーター 6本

発砲ワインと白ワインが計6本テーブルに並びます。


そして

冷たい前菜 その1、2、3、4

画像をクリックすると拡大写真が見れます。
↓ 


写真 左上は一人分 

残りの3枚の写真の料理は4人分なので分けっこ


冷たい前菜 その5、6 

画像をクリックすると拡大写真が見れます。
↓ 


暖かい前菜 その1、2

画像をクリックすると拡大写真が見れます。
↓ 

前菜だけで8品です。

次回投稿は、一皿目 プリモピアットをアップします。


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2011年1月24日月曜日

Tiragraffi per gatti - キャットタワー

 
ぺかち、その後の猫城での生活は? 


 (ぺ)遊んで〜〜〜


一人遊びして下さい、ほらそこにねずみさんが。。。

(ぺ)これですにゃんか???

はい、それです。

そしてこちらにも。。。


(ぺ)くんくん、、、臭いですニャン!

それはあなたが昨日噛み付き過ぎて臭いのです!!!

( ̄^ ̄;) 

最上階にも一匹ひっそり隠れていますよ。。。

(ぺ)どこにゃん???




暫くして見に行くと、あり得ない光景が。。。

どうなっちゃっているのかしら?

磁石でもない、ピンで留めてある訳でもないのに




遊んでいる途中ネズミが飛んで、このロープに引っかかった様子

偶然ですが、珍しいので写真をついつい撮ってしまいました。

ぺかち〜〜〜、面白い事してくれますね〜 ^^ 


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2011年1月22日土曜日

Il dolce giapponese - 小倉ロールケーキ

 
昨夜は友人宅へお呼ばれでした。

朝は仕事がなかったので、和菓子とまではいきませんが

以前、ブロ友 panipopo さんのレシピでパンプキンクリーム&きなこ

ロールケーキを作ったのですが、感動の美味しさでした。

お洒落で素敵なお菓子作りに日々励まれ、旦那様とお店を経営なさっています。

是非、ブログを覗いてみて下さい。  ⤵
ぱにぽぽ Sucre-en-Rose♪ *panipopo & paniヴァンのキッチンから*


今回はカボチャがなかったので、アレンジして小豆を使用。

自然食品屋さんで小豆を購入です。

イタリアで『 AZUKI 』とそのまま日本語名で販売されています。

(その下には赤大豆と書かれています。)





粒は不揃いで小さめですが、これで我慢! ^^;



panipopoさんのレシピを参考に、ロールの出来上がり




端を切って中身を確認。。。



ん〜〜〜、抹茶クリームが足りなかったかしら???

小豆も???

ま〜、いいや! と開き直り簡単にラッピング




適当すぎるけど・・・

お友達の評価は?

ケーキなのに甘くないと・・・ ^^;

私には丁度いい甘さなのですが?

確かにイタリアのケーキは甘いです。はい、、、 @@;

で、日本のお菓子は甘さ控えめなんですと説明

小豆をお菓子に使う事がないので、不思議そうでしたが

暫くすると、『美味しい〜!』

どうやら気に入ったようでおかわりしていました。(-。‐;)

ちなみにこちらの人は、小豆をスープ料理や野菜などと一緒に

煮込んだ料理に使用しています。 


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2011年1月18日火曜日

Le uova - 卵たち

少しずつ、イタリアの食材でも紹介しようと思っています。



今日は卵



やますけ農園のご主人様から美味しい卵の選び方を教えて頂き、

それ以後、いろいろ買ってみました。

本当はやますけさんの卵が食べたいんだけど、無理だし。。。

リンク →   やますけ農園   →    やますけブログ



卵の見所は???

卵白がぷりぷりで弾力があり、卵黄は黄色いほど良いのです。

以前から自然に育った平飼いの鶏の卵を買っていましたが、

思ったより黄色ではなかったの。。。 ( ̄へ  ̄ 凸

BIO(無農薬)と書かれたパッケージだったけどなぁ〜

で、お隣のスーパは余り好きではありませんが、そこで見つけた

上の写真の卵、パッケージの中身は赤玉。

イタリアでは白い卵は殆ど売られていません。




 でひとつ取り出し殻を割ってみると・・・


きゃっほ~~~、、、 ヾ(@^▽^@)ノ



お見事な黄色でございます。

昨日は久しぶりに卵がけご飯をしたら、、、えらい事! @@;

烏骨鶏の卵とまではいきませんが美味しい〜

どんぶり2杯食べてしまったの。。。


イタリア住まいの方、見つけてお試し下さい。

価格はなんと! 安い!!!

一箱6個入りで 1,68 ユーロ、 日本円で???

換算すると、、、186円ほどです。

この卵、やますけさんから合格マークがでるかしら? ^^;  


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2011年1月15日土曜日

Mammone - マザコン

 
2011年は太陽は出ないのですか??? (((( ;°Д°)))) 

今日も霧が立ちこみ憂鬱な空。

日本は寒波に襲われ、雪が続いているようですね。

こちらは、あの凍るような日々がなくなったと思えば

薄暗い日・・・

でも、明るくいきましょう。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー


さて、 これは誰の責任?

ぺかちは完全な Mammona - マンモーナ(マザコン)? 

おぬし、イタリア人といい勝負が出来るぞや、、、

(ぺ)。。。。。。。。


すきがあると、ついついこうなってしまう日常です。




困ったもんです。(´_`。)

べと〜〜〜っと抱っこちゃん。

顔は小さいのにメタボ体系だから重いっ!

本を読んでいるときも、コンピューター使用中も

酷い時はピアノを弾いている時さえ膝の上、または抱いてくれ〜〜〜と

顔を私の顔にすり寄せてきます。

(キスはよしておくれ。。。) @@;


淋しいのかしら? でもずーっと一緒にいるのに。。。

離れている時は彼女が爆睡している時だけです。

私の食事中は、もちろん駄目です。

これは大変でしたが教育いたしました。(-。‐;)


生徒さんとレッスンしていても、ドテ〜っと私ではなく

生徒さんの膝の上にのってしまう有り様。

皆様のペットさんはいかがお過ごし?

抱っこ癖を付けた覚えは全くないのに〜ぃ! 

ストーカー猫の対処の仕方はいかほどかしら? ┐( ̄ヘ ̄)┌


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2011年1月12日水曜日

イケメン歯医者物語 最終回

 
イケメン歯医者物語 → その1  その2


新年初の太陽が今日やっと顔を出してくれました。

あ〜〜〜、やはり気分が良いです。 


さて、続きですが、その後イケメン先生は結婚をし二人の

男の子が生まれました。(やはり美形)

私は年に一度は歯の検診へ行きますし、親知らずを抜いたり、エナメル質

を修正して頂いたり、ちょくちょくとお世話になっていました。

先生はひょうきんな方で毎回ワタクシを笑わせてくれ、手が器用

なのでしょう、とても丁寧で歯の治療が余り痛くないのです。 


ある日、落ち込んでいた可哀想なワタクシを見て先生が。。。

『僕の妻が、久しぶりにmiluに会いたいと言っているし

一度皆で食事に行かない?』

(私)もちろん、喜んで!

美しいあの方に会えるなんて、ワタクシ心の底から嬉しかったの。

同性愛ではありませんよ〜

で、ある素敵なレストランに招かれ行って見ると

そこにはもう一人の知らない男性が?! @@;

インプラントの独身の先生でした。

はて? イケメン先生、何か企んでいるのか? ( ̄^ ̄?)

と、思いましたが、楽しい食事だけでワタクシの思い過ごしと言う事が

直ぐわかりました。 ヾ(@^▽^@)ノ

おっほっほ。。。焦ってしまったわ!

そしてまたある日、詰め物が取れて治療に行きお金を払おうとすると

『いらない、いらない、帰りなさい』。。。

(私)えっ?! 駄目です、お支払いします。

すると、先生は、、、

『その代わりほっぺにチューねっ!』って〜〜〜

きゃぁ〜〜〜、、、一瞬、先生変態?! と思いましたが

この機会を逃す女子(おなご)がどこにいる?と思い

くっくっく、、、ほっぺにちゅ〜って

変態なのはワタクシの方? ┐( ̄ヘ ̄)┌

そして次第に・・・

・・・

あれ? 

誰か既に変な事を考えている人いません???


次第に妹の様に扱われだしたのです。

いや〜〜〜、、、可愛がって頂いちゃって。。。

先生ありがとう!

しかし、ここ2年ほど歯の健康状態が良かったのでお世話に

なっていなかったのですが、クリスマス前にカプセルが取れかけ

大至急、連絡し久しぶりのご対面!

『お〜、僕のベービーよく来たね!』

もう、イタリア人にはついていけません。。。 @@;

そして、ご無沙汰していた期間、何してたのか?

どうしてた? 彼とは上手く行っているとか?

尋問?!

また、ワイワイ楽しく会話をしていたんですが、、、

突然、










『来生は、君と結婚するんだ!』と・・・


・・・・ (;°皿°) 

とうとう、先生はさまよってしまったのか?

理由は、ストレートなが奇麗だから。。。

なんですかっ?! その理由

日本人は皆そうなんですけど・・・

もう、茶化されているのね〜〜〜

こういう時、皆さんはなんてお答えしますか?


ワタクシは、、、笑うだけ ( ̄∀ ̄)

すると、再び

『返事は?』

もう、勘弁してくだされ〜〜〜 ヽ(;´Д`)ノ

はい、と言うまで帰してもらえそうもなかったので、

(私)はい、はい。


と言う事で、ワタクシと先生は来生結ばれる事になったとさ!

これで、イケメン歯医者物語、めでたく?

お。わ。り


イタリア人と付き合うのは本当に疲れます。(-。‐;) 


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2011年1月10日月曜日

イケメン歯医者物語 その2


イケメン歯医者物語 その1はこちらです → Click



小学生の時に経験した初恋に似ているのかしら?

久しぶりに味わった、トキメキ。。。

この歳になって経験するとは、自分に驚き!


さて、イケメン歯医者物語のつづきです。


ある日先生が・・・

『僕の彼女、miluの事を知っているんだよ!』


(私)えっ?! 誰かしら?


『昔、君が服を買いに来ていたXXのブティックで店員していたの』


(私)先生! 金髪の超美しいお姉様?


『はっは、、、(ニヒルな笑顔で)そう、金髪のお姉様』


(私)美しいモデルのような方、うちの町では一人しかいませんよ



そうなの、優しくて女らしくて、私が憧れていた女性だったのです。

イタリア人女性で、あんなにお上品な方は未だ見た事がありません!

で、その瞬間、私の燃え始めた炎がピタっと止まって消えてしまったの。

勝てる相手でもないし、勝とうとも思わない相手だから。。。

ま〜、射手座だから熱し易く冷め易いのね ┐( ̄ヘ ̄)┌

彼女の写真がないのが残念だわ!

それにしても先生、良い所に目をつけたわね〜〜〜

で、聞いてもいないのにプロポーズの話を治療中に聞かされたの

友人の紹介で知り合い、先生はすぐにお気に召し(納得!)

彼女を食事に誘った日に、真っ赤なバラの花束を持って

ベルを鳴らしたそうな。。。 :*:・( ̄∀ ̄)・:*: 

ん〜〜〜、おぬし、やってくれますね〜〜〜

歯医者さんで、かっこ良くて、しかもこんなロマンティックな

演出をしたら、どんな女性でもいちころザンスよね〜 

で、その後お二人は幸せに結ばれましたとさ・・・


そしてワタクシと先生との関係はその後、、、?

つづく。 

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2011年1月8日土曜日

イケメン歯医者物語 その1

 
新年早々、こんな浮いた話をしていいのでしょうか?

15年程前の告白をしようではありませんかっ!!!

今年は大胆かも。。。 @@;


お付き合いが長いワタクシの歯医者さん、はっきり言って。。。


イケメン! (^ε^)

日本人好みの超イケメンです。 

ご覧になりたい?

先生のサイトに本人が載っていますので、こちらをクリックして下さい。

→ イケメン先生(現在50歳です)


では、昔のお話を。。。

当時の先生の年齢は35歳前後、ワタクシは30歳前後

出会いのきっかけは一つしかありません。

虫歯が痛み友人のお母さんに紹介して頂いたのがその始まり。

(;°皿°)
 


ワタクシ最初、先生のお顔を余り気にして見ていなかったのでしょうか?!

イケメンに気づいていなかったの。。。(TωT)

(人を余り観察しない性格です。)

治療中のある日、例の友人のお母さんがワタクシに

『歯医者さん、どう? 気に入った?!』

(私)はい、とても丁寧で痛くもないし、良かったです。ありがとう!

『で、どう思う?』

(私)えっ? 何が。。。

『あの先生カッコいいでしょう~』

(私)そっ、そうなんですか? 気づきませんでした。

と、焦るワタクシ。。。

その次から、先生をジロジロ観察開始。。。

あ~~~っ、、、カッコいいかも~~~?

でも、まだまだワタクシの心はときめきません。

ところが・・・

ある日、先生が遅れて来て待っているワタクシに

『Ciao - チャオ!』 と清々しい微笑みを見せた瞬間

そうです、私服を見た瞬間

とうとう目がハートになってしまいました。

やばいっ! 滅多にハートにならないワタクシの目。。。

こんな素敵な人の前で大口開けるなんて、、、できませぬっ!

(前は思いっきり開けていたくせに。。。)

困ったもんです。

カッコいいと思ったら、今まで平気で全開していたワタクシの大口

どうしましょう???

どうもこうもありません、完治するには開けるしか方法はないのです。

始めてよ、こんな複雑な気持ちになったの。。。

自分が可笑しくもあったわ!

で、先生のお顔を拝見しながら恥じらって開けましたとも。。。

ヽ(;´Д`)ノ 


このイケメン先生、案外ユニークで私が声楽をしていると言えば

フィガロの結婚の有名なアリアを歌ってくれるの (^-^)♪

これは、流石イタリア人! 自分たちの文化を愛しているのか?

オペラの歌曲を1- 2曲は口ずさむ事ができるのね、感心です。

もちろん、聞かせろだのとダダをこねられましたが

歯医者で大声出す訳にはいけませんっ!

ところでこの先生、当時はまだ結婚なさっていなかったの、、、


でもね、すっごい美人の彼女がいてね~~~

それを知ったのは、ある日先生が。。。

そして燃え始めた炎は、、、 

つづく

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