イタリア語がわからない方は下の方へ・・・
たまにはイタリア人にも見て頂かないとね ＾＾；
（日本文と全く同じではありません。）
（日本文と全く同じではありません。）
Non ho ancora presentato la mia città dove vivo.
Si trova nord Italia tra Milano e Torino, gli abitanti sono circa 47.000.
Questa città per me è speciale!
perché?....
Coltivano tante varietà del riso e anche un simile riso
giapponese come KOSHIHIKARI così detta ITAHIKARI.
giapponese come KOSHIHIKARI
Quando andavo a comprare qualche riso all'ingrosso ho trovato
una montagna di sacchi di riso con lo scrittoITAHIKARI.
una montagna di sacchi di riso con lo scritto
Il padrone diceva che questi andavano al ristorante giapponese di Milano.
Questo favoloso riso si chiama Rosamarchetti.
Un chicco piccolo trasparente che contiene poco amido cioè simile il riso giapponese.
Quanto buono! e non costa molto.
È perfetto per fare riso al vapore...
vuol dire per il piatto di SUSHI!!
Chi piace la cucina giapponese lo deve conoscere!ワタクシ、すっかり自分の住んでいる 村 町の紹介を
していませんでしたわっ＾＾；
していませんでしたわっ＾＾；
Vercelli - ヴェルチェッリは、北イタリアの西部トリノとミラノの中間に位置し、人口は約47.000人です。
日本人の私には、とっておきの場所なんです。
なんと！
お米の生産地
ここでは多種の米栽培が行われていますが、日本のコシヒカリもどき
『イタヒカリ』も栽培されています。
以前米問屋に行った時、ある山積みされたお米の包装袋に日本語で
以前米問屋に行った時、ある山積みされたお米の包装袋に日本語で
『イタヒカリ』と書かれた米袋を発見！
それはそれは、ビックリですよ〜
これはミラノの日本料理店や日本食材店に卸すものだと言っておられました。で、当然私も同じものを買っております。
現地の名は『Rosamarchetti』、味はもちろんブオーノ - Buono！で
お値段は問屋で買っているので１kg 約２００円前後
信じられない安さです。\=＾o＾=/
１週間前に収穫があったので、新米を買って来ますわ〜お値段は問屋で買っているので１kg 約２００円前後
信じられない安さです。\=＾o＾=/
その他、リゾット用には『Carnaroli - カルナローリ』が有名です。
イタリアの良いレストランでは、このCarnaroli米が使用されています。
ヴェルチェッリにいらっしゃるならリゾット料理
＜パニッサ - Panissa＞をお勧めします↑↑
この町の名物料理で、米・生サラミ・豆などを使った料理です。
（ぺ）こんな田舎には誰も来たがらないにゃ〜
（主）確かにそうですけど・・・
のんびりしていて、よろしゅうござーますっ
それに、観光する所もちゃ〜んとあるのよ！
パリ直行便のTGVもヴェルチェッリに停車するし・・・
トリノやミラノにも近く、観光地マッジョーレ湖やオルタ湖にも車で
１時間弱で行けるのよ・・・
１時間弱で行けるのよ・・・
ビエッラの山へも１時間あればOK
冬はスキーを楽しめます。
夏は奇麗な川にだって遊びに行けるし・・・
大学もあるざんすよ！
確かに、Milano-Torino-Roma-Veneziaなどの世界有名観光地にはなっていませんが、住むには Molto Bene - モルト・ベーネ（とても良い）です。＾＾
（ぺ）だから、なが〜く居着いてしまったのにゃ〜
（主）そうにゃんです。＾＾；
これから、機会があればヴェルチェッリの街の風景など
写真に撮ってブログに載せますね。
いつかは、お約束できませんが・・・＾＾； （主）そうにゃんです。＾＾；
これから、機会があればヴェルチェッリの街の風景など
写真に撮ってブログに載せますね。
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サン・ジュリオ島なら、うちのペットを放し飼いにできるかなと、、、
返信削除あ、世界遺産、、、ぼろにされる、、、
そのうち、ヴェルチェッリの散歩に連れて行ってもらえる気分、楽しみ。
わ～すてきな所ですね～！
返信削除TGVも停まるなら、交通の便がよさそう。
ところで「イタヒカリ」って名前、いいです（笑）しかもリーズナブル。私なんて何米を食べてるんだか・・・。
なるほど、※料理がありましたね＾＾リゾット。
返信削除しかも、イタヒカリとは驚き！
日本人には住みやすい場所ですね＾＾
きれいだし、気候も穏やかでしょう＾＾
日本人が多いのでは？＾＾
応援ぷち！
あっ！
返信削除ごめんなさい（汗）
米と、入れたつもりが※になってました（大汗）
イタリア語は全くわかりませんが・・・
返信削除お米の栽培がされているのには驚きました(･･;
しかも、日本より安いし・・・
味の方はどうなんでしょう？
今度、ヒマを見て＜パニッサ - Panissa＞のレシピを
返信削除お願いします♪ あと豆の種類も。
え～とこ住んでますね～
返信削除なんつ～か・・広大ってゆうかｗｗ
羨ましい！！
空気もキレイそうに感じるｗｗ
ってか・・あの赤飯？？（なわけないか・・）
あれは・・Miluさんが作ったん？？
『イタヒカリ』、面白い名前ですね(*^m^*)
返信削除めっちゃ安くてビックリです。
そちらでも日本料理を作ったりするんですか？
素敵な所みたいですね〜(^_^)
＊Ujinyさんへ
返信削除そうですね、サン・ジュリオでしたら思う存分放し飼いに・・・
でも小さ過ぎるかな？
この島１−２分で１周できてしまうんですよ。＾＾；
猫さん達、魚を捕ってくれるかもね〜？！
Vercelliの写真を撮るなら今が一番良い時期だと思いますが、時間が中々とれませ〜ん。 ˕ ̥ ˕ ;
º 。 ◯ 。 ◦ ◌ ∘ 。 ◯ 。
＊PortulaKaさんへ
有り難うございます。
素敵って余り言われないので・・・
確かにVeneziaやFirenzeに比べられたらな〜んにも無い所ですが・・・
田舎と都会の合のこって感じの町で、私は気に入っているんです。＾＾；
交通の便は田舎の割に良いですね。
『イタヒカリ』名付け親はいったい誰かしら？
º 。 ◯ 。 ◦ ◌ ∘ 。 ◯ 。
＊にゃあもさんへ
ふっふっふ。＾＾
※←米ってすぐわかりましたよ、ご心配なく。
本当、私にはとても住み易いのですが、彼は日本に住みたいとブーブー言っています。＾＾；
日本人は田舎にしてはいるかも？
なぜなら、YKK社があるんです。
ミラノに比べると月とスッポンになってしまいますが・・・＾＾*
º 。 ◯ 。 ◦ ◌ ∘ 。 ◯ 。
＊幸さんへ
お米の味は、申し分なく美味しいです。
噛めば噛むほど味がしっかり出てくるので大満足ですよ！＾＾/~~~
º 。 ◯ 。 ◦ ◌ ∘ 。 ◯ 。
＊ぼんくらオヤジさんへ
Panissaは直ぐ来たばかりの日本人に食べて頂くと、必ず『美味しい〜』って言われます。ただ本場の味を出すには、プロのコックさんでないと無理ですね〜
大変難しいとイタリアの主婦さん達がおっしゃっているので、挑戦した事がありません。でも、良い機会に今度レシピを探してみます。作るかは別として・・・＾＾*
º 。 ◯ 。 ◦ ◌ ∘ 。 ◯ 。
＊ワテさんへ
vercelliから一歩外に出ると確かに広大ですね。＾＾
晴れた日に山が一面見渡せると心が落ち着きます。
ぶっふっふ！
赤飯に見える〜っ！
ワテさん、想像力が豊かですっ。＾0＾
ま・さ・か。。。
ワタクシまだ一度もこの料理にチャレンジしておりませんです。＾＾；
近くのレストランですっごく美味しいの作ってくれるので、めんどっちー事は避けております。＾＾*
º 。 ◯ 。 ◦ ◌ ∘ 。 ◯ 。
＊yumikoさんへ
『イタヒカリ』の名付け親は誰なのかしら？
米代、安いですよね〜
でも、本当に美味しいお米なんですよ。＾＾
日本料理はイタリアの友人が遊びに来る時に作る程度かな？
材料が揃わないので、なかなか厳しいところがあります。＾＾；
私が作る料理は一体何料理かしら？？？
はじめまして、突然の書き込みお許しください。
返信削除BARAKAというバンドの依知川と申します。
BARAKAは結成13年目の3人組のバンドです。
平均年齢47歳、年季の入ったロックバンドです(笑)
私たちのCDはフランスのムゼアレコードから世界発売されており(7枚目より)ほぼ毎年、海外でライブ活動を行っています。
今年もマルセイユで行われるフェスティバルに出演するのですが、
その前にVercelliでライブをすることになりました。
友人であるイタリアのバンドが、一緒にやろうと誘ってくれたのです。
（メンバーのひとりが以前Vercelliに住んでいたらしいのです）
5月13日(木)、場所はArea24というクラブです。
そこで、もし、Vercelliに日本人の方がいらっしゃったら
と思い検索したところ、このサイトに行き当たりました。
当地にお住まいの方で、音楽が好きな方がいらっしゃいましたらぜひ、足をお運びください。
インストロックを基本としていますが、ジャンルをお伝えするのはむずかしいので
ホームページとMySpaceをのぞいていただければと思います。
以下。
www.barakarock.com
www.myspace.com/barakarock
どうぞ、よろしくお願い致します。
初めまして。
返信削除以前Vercelliに３年間住んでいました。アパートはクエストゥーラの近く、
MEGAと言うスーパーの裏手でした。ここは平和で住みやすい町ですね。
機会があれぱ是非また再訪してみたいです。
＊ラ・ボッテさんへ
返信削除はじめまして。 ＾＾
訪問コメント有り難うございました。
ヴェルチェッリはミラノの様に設備は余り整っていない町かもしれませんが、とても住み易いですね。
スーパーはMEGAからCONAD、現在はCarfourになりました。
Miluさん
返信削除そうですか。Continenteと言う大きなスーパーもありましたが、あれもCarfourになりましたよね。
私は、当時Vercelli ovestのインター近くにあった日・日・伊３社合弁にいたのですが、たぶんお世話になったことがありそうですね。
もう随分昔のことに感じられます。
＊ラ・ボッテさんへ
返信削除あらら？？？
誰かしら？
私はTMIさんで通訳していました。 ＾＾
あの時は多くの日本人の方がヴェルチェッリに住んでいましたね。
楽しかった昔を思い出します。
こちらこそお世話になりました。