La Pasta - ラ パスタ

La pasta - ラ　パスタ：英語では noodles で、日本語では麺類という意味です。このPasta の種類には皆様がよくご存知な Spaghetti - スパゲッティがありますね。

その他に・・・
太めのスパゲッティに穴が開いているパスタは、Bucatini - ブカティーニ
Buco - ブーコ＝穴　ですので簡単に穴の開いたパスタという意味です。

細いスパゲッティは Capelli d'angelo - カペッリ　ダンジェロ
カペッリは髪の毛、di - ディは〜の、angelo - アンジェロは天使
ですから、天使の髪の毛ですね。＾＾

大半は小麦粉で作られていますが、Farro - スペルト小麦、Kamut - カムットゥ（アメリカの登録商標で、その由来はエジプトという説があります。）、トウモロコシ粉、そして米粉など・・・健康食またダイエット用として出回っています。

 これが、スペルト小麦で作られたSpaghettiです。

Penne rigate - ペンネ　リガーテ
これはペンの様な形をしているので（単数で）Penna 

（複数で）Penneとなり、rigateは、線の入ったと言う意味です。 

線入りペンパスタ＝ penne rigateという名が付けられています。

それから・・・

このねじのようにスクリューになったパスタは
Fusilli - フジッリ

  

スープ用の小さな小粒パスタは

Pastina - パスティーナ

Pastaの縮小辞で、小型パスタとでも言いましょうか・・・  

これは、パスティーナの種類

ディタリーニ　リガーティです。

 これは、Mafalda corta - マファルダ　コルタ 

Tagliolini - タリィオリーニは、形がきしめん状なので

ワタクシはきしめんパスタと言っております。 

これよりも少し幅が広くなると

Fettuccine - フェットゥッチーネ 

中に肉などの具が入ったRavioli - ラヴィオーリ

これ？
ワタクシは餃子パスタなんて言っております。

ふっふ、、＾＾；

それから・・・

ん〜、、、

余りにも種類が多過ぎるっ！のでもっと詳しく知りたい方はパスタWikipediaをご覧下さい。<<< リンクしてあります。

おいしいパスタのゆで方は、深鍋にたっぷりの水を沸かし、大さじ１杯の岩塩（粗塩）を入れ強火でゆでます。
ただレシピが同じでも、イタリアで食べるパスタが日本で頂くパスタより美味しいのは、水の硬度によります。パスタは硬水でゆでると美味しく、日本の軟水ではパスタがうまく茹だりません。
本場のパスタ料理はイタリアへ来て召し上がって下さいませ。
ふっふ、、、＾＾

（ぺ）日本の方には、イタリアはちょっと遠いですにゃ〜ぁ。
　　　ふにゃ、ふにゃ、＾＾
 

パスタのレシピは時々投稿する予定で〜す。

 \＾o＾/~~~ 

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L'errore - ミス

イタリア語レッスンで、誤解を招いてしまったようで・・・＾＾；

イタリア語は、イタリア（YKK）で技術指導をなさっている日本人の方や、主婦の方に指導しております。
やはり、教えれば教える程、イタリア語の難しさが・・・快感 実感！
覚えなければならない文法が山のようにあります。

例えば：

男性名詞単数と複数 - 女性名詞単数と複数

名詞の性にあわせて形容詞の語尾活用

冠詞（定冠詞・不定冠詞・部分冠詞）

指示形容詞と指示代名詞の種類

助動詞の活用

所有形容詞と所有代名詞の種類

前置詞 

動詞直説法現在の活用（３つの規則動詞と不規則動詞）

直説法近過去の作り方

再帰動詞、代名動詞の活用

単純未来と先立未来

これは、ただの出だしです。\＠o＠;/

そして、まだまだ続く恐るべく動詞の法と時制！

過去でも近過去・半過去・大過去・遠過去など活用がすべて違います。

命令法・条件法・接続法・不定法。。。

皆様、目が点になっていませんか？　\*0*/??? 

あっ！　ふ〜ちゃん（母）はもともと点なので、それ以上ビックリしなくてもいいですよ〜

ですので、このワタクシ１９年になりますが、奇麗なイタリア語を話すのに四苦八苦致しております。＾＾；

ま〜、日本語も難関！
漢字がありますからね〜。。。

神様はどうして、言葉を変えてしまったの？！

Oh, mio Dio！ - オー　ミオ　ディーオ 
 　　　　↑　　　↑
　　　　私の　神さま　　　（訳）うわ〜っ、神様なんてこと！

聖書曰く、創世記の中に書かれていますが、全地は一つの話ことばでありました。（なんて楽！ほんまでっか？！）ワタクシ＜さんまさん＞が好きですわっ　＾＾*

ノアの箱船の話はご存知かしら？
ま〜、その後に起こった事なんですが、人々はシヌアルに『全地に散らされるといけないので、頂が天に届く塔を建て、名誉をあげよう。』と。。。
神はそれをご覧になり、それを嫌い、『これは、言葉が一つだからこのような事をしたのだ』と思われ、言葉を混乱された。（いや〜ん！！！）（º o º¡）

そのために、この町はバベレと呼ばれるようになったそうな・・・

バベレの塔が原因だったんですね！！！ \｀o *!/

神様を怒らすと恐いです〜っ！

気をつけましょう。。。。

ぺかち〜、あなたもよっ！

（ぺ）はっ、はい！ 

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Pioggia - 雨

も〜、、、
今日は一日中雨。。。
自転車で行っているイタリア語のレッスンも今日は車です。

ぺかちは、・・・？

こんな状態で 

ワタクシも、久しぶりに暗〜い人生を・・・

（ぺ）暗い人生ではないっって

（主）暗い生活？

（ぺ）電気付けなさいにゃ〜もっ！

にゃあもさん？　何処

↑
リンクしてあります。

にゃあもさんで思い出しましたが、ワタクシひとつ約束をしておりました派！

なに？これ？　＜わ＞と＜は＞を間違ってオリマシタハと入れて変換を押すと折りました歯？
違うでショ！
ん〜もっ！　
ヤクソクシテオリマシタハと入力して変換するとー
どうして？おりました派になるのでしょうかっ？
不思議だわ〜？　\（?o?）/
ワタクシのコンピューターだけなのかしら？
疑問？！

（ぺ）うんも〜っ、どうでもいいから続けなさいっ！
（主）こっわ！

失礼、どうでもいい話でした。
話に戻りますと、にゃあもさんに『パスタの記事を書きますね〜』と言ってから既に１〜２ヶ月ほど経っているのでは？　
ごめんなさ〜い。　＾＾；
近々パスタの写真を撮りますので、そのうち投稿できると思います。
待っていて下さいね〜　＾＾；

   ci   　　    　  vediamo - 　チ　ヴェディアーモ!
   ↑　　　　　 　  ↑　　　　　
私達(お互い)に　 私達は会う　　＝　皆様、また会いましょう！

（ぺ）ええっ？！　これでおしまい？

はい、今日はお仕事で疲れましたので・・・

ごめんなさい。

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姉からのメール

さて、又もや姉からのメールが届きました。

その度、ワタクシは唖然！

今回は内容を全公開致します。 

マル秘、姉からのメール特集！

ピンク字は姉

グレー字はワタクシの独り言

水色字はワタクシの姉への返信

 

（姉）今、ふーちゃん（我々の母）は食後の散歩中

（独り言）相変わらず身体にいい事してますね〜　＾＾

Renちゃん（姉の娘）は塾、とっちゃん（次男）は部活、ズッキー（長男）は塾のバイト、パパ（旦那）は飲み会、じいちゃん（義父）は仕事、私だけ暇人？ってわけでメールしてます。

じいちゃん仕事？
なんの？？？
畑かな〜？

今日はお休みで美容院に行ってきました。これでますます美しくなってしまい皆さんに申し訳ないわ（笑）

でっ、出ましたよ！

姉のとんでもない勘違いっ！！！ * o *;

とはいえ、白髪もふえ老眼もやってきつつあり年を感じるのですぅ。（焦）

美容院ですか〜

私は夏以来いっていないわっ！
お金もないし・・・＾＾；
白髪は私もちょこちょこと、でてきましたよ。
今年は毛がよく抜け、ハゲになるかと思いました・・・
抜け毛の秋でしたよ、まったく〜ぅ
老眼？？
ワタクシは、まだそこまでいっていません。

（ほっ！）

同窓会にいくために洋服もパパに買ってもらいネールも

やろうと考えています。

美への執着がなくなったら女性としておしまいだと思うから・・・

やっぱり私ってすごい！なんてひとりで思ってまーす。

凄い！脳天気。。。

同窓会ってこの前もなかった？

なになに？ネール？？？

マニュキアの事でっか？

考えるだけで爪先が息苦しゅうございますっ！

美への執着？・・・

ふっふっふ

オバンになった証拠ですっ！　ぎゃは＝　

そして、文を締めくくったお言葉は！

美への追求を忘れないお姉さまより　　でした。

ん〜、今日はまだ許せる・・・かな？

次回のメールはどんな攻撃を出してくるのだろうか？ 

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