メインディッシュ&デザートです。
ところが。。。
皆様からご期待頂いているメインディッシュの写真が1枚だけ
何故って?
料理見た瞬間についつい 早く頬張りたくて・・・
まー、内容だけでも
彼が注文したのは、あれ?
なんだったかな?(暫くお待ちください。 ̄^ ̄? )
もう一人の生徒さんが頼まれたのは、内臓料理
内臓って?!
きゃぁぁぁー、なんて悲鳴をあげないで下さいね。 ^^;
わかりやすく言えばホルモン料理です。
胃とか、小腸、などなど。。。 (((( ;°Д°))))
あっ! 思い出しました。
彼が頂いたのは、ピエモンテ州の揚げ物ミックス料理!
これも、ピエモンテの代表的な料理です。
腸詰めソーセージ、子牛のカツレツ、レバー、脳みそ等
野菜はズッキーニや茄子。
バナナ、リンゴ、クッキーなどのスイーツ系の揚げ物まで
揃っています。
凄いボリュームで、食べきれそうにもなかったのかしら?
知らないうちに私のお皿にいろいろのっていました。
もちろん、美味しく頂きました。(グラーツィエ)
では、ワタクシともう一人の生徒さんが頂いた絶品を!
子豚のオーブン焼きです。
これまた、美味しいぃぃぃぃぃ。^ρ^
少し甘めのソースがかかり、隣の白いコップの中には
甘いグラッパ(焼酎)のシャーベット
これが口にさっぱり解けて、お肉がいっそう美味しく頂けました。
感動的満足!?
今回のメニューを良く見ると、結構残酷な料理が多いかも。。。
動物愛護会の皆様、申し訳ありません。
でも無駄なく残さず、感謝して頂きましたのでお許しをぉぉぉ!
食後にはサービスで、切ったスイカの上に
グレープフルーツ・シャーベットとラズベリー
これでもかと、ワタクシだけデザートを注文。
シャーベットの盛り合わせとメレンゲをお願いしました。
素晴らしい飾り付けでしたが、写真を撮り忘れ・・・
散々食べた後、慌てて撮りましたが、ご覧の通り
惨めなお姿にぃぃぃーーー
生徒さんから、「これはブログには載せれませんよー」
なんて言われましたが。。。
皆様の優れた想像力で、元の美しい飾り付けを描いて下さい。
ワタクシの凄い食欲にレストラン側も負けてはいられません!
このあと、さらにデザートサービスが・・・
素敵ですねー
小さな容器に入った透明色はミントゼリー
オレンジっぽいのは、アンズゼリーにヨーグルトムースと
ラベンダーの花が飾られ、これは初めての味覚!
あとは、お腹がパンパンで食べれませんでした。
シチリアから戻り、空港で待たされ疲れた一日でしたが、
美味しい物を頂け、大満足!
次回はいつ行けるかなぁーーー
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