ほ〜・・・
やっと風が吹き始めたかな？
今夜はスースー眠れそうです。（^.^）
さて、Salvemini家（彼氏）で豊富に実っているイチジクを
使って、簡単にデザートを作ってみました。
小粒のイチジクをきれいに洗います。
それを鍋に入れ、赤ワインをイチジクの半分の高さまで注ぎます。
あれば少量のレモンも加えて下さい。
イチジクが余り甘くない場合、蜂蜜を少し加えてもいいですね。
蓋をして（少しだけ開けて下さい）
沸騰する手前で弱火にして１５分くらいかな？
ワインがとろっとしてくるまで弱火で煮て下さい。
後は、冷めたら冷蔵庫に入れるだけです。
おわり
あれば少量のレモンも加えて下さい。
イチジクが余り甘くない場合、蜂蜜を少し加えてもいいですね。
蓋をして（少しだけ開けて下さい）
沸騰する手前で弱火にして１５分くらいかな？
ワインがとろっとしてくるまで弱火で煮て下さい。
後は、冷めたら冷蔵庫に入れるだけです。
おわり
ランキングに参加しています。ぷちっと押してご協力を！ありがとう。
siete così generosi...potete fare un click? grazie!
↓siete così generosi...potete fare un click? grazie!
おおお～おいしそうですね。見た目もきれい。今度いちじくを売っているのを見たら、買ってやってみます＾＾
返信削除おはようございま～す＾＾
返信削除イチジク、好きです！
うち、イチジクの木があるんですよ。＾＾
今年も何個か食べたけど、甘いので、すぐ
アリにやられちゃうんですよ。
このデザート、おいしそう！
今度実がついたら、アリが来ないうちに作ってみます＾＾
こんにちは(*⌒ｰ⌒笑)o
返信削除訪問コメありがとうございます、d(-_^)感謝
高校野球もベスト4のが決定、花巻東(岩手)・日本文理(新潟)・県岐阜商(岐阜)・中京大中京(愛知)。
イチジクデザート美味しいですよね
日本でも今店頭に並んでいますよ、
作ってみますね、ありがとうございます、d(-_^)感謝
今日はコミニュケーションギャップセミナーの紹介です。
(*⌒ｰ⌒笑)o『笑う門には福来る』
➽ PortulaKaさんへ
返信削除コメント有り難うございます＾＾
とっても簡単なので是非試して下さい。
イチジクに合いそうな香辛料を入れてもいいかも？。。。
あっ、ぺかちは私の彼とは一緒に寝ません。判りにくい文を書いてしまったようで・・・（＾＾；）
PortulaKaさんのあのカッコいいメープルくんと同じ格好で寝ていると言いたかったのです。。。ごめんなさい。（＾＾*）
➽ にゃあもさんへ
いつも、有り難うございます！
そうですか〜アリさんに・・・
結構、沢山なると食べきれないですよね〜。
イタリアでは、干しイチジクが売っているので、私も干してみましたが、蒸し暑かったので腐ってしまいました。
（トホホ）又、彼の家に穫りに行って再挑戦してみます。
➽ 桜パパさんへ
こちらも、大感謝 \（＾｡＾）/
うわ〜、岐阜は亡くなった父と叔父が育った場所で、特に叔父は、県岐阜商を出たので、生前は母校を愛し、すごい力を入れて彼らを応援していました。今は、その息子さん達が応援している事でしょう。(^.^)/~~~
愛知は私の出身地なので、中京に頑張ってもらいたいですね！
こちらでは甲子園見えないので、残念です。。。