今週は月曜日から雨が続いていましたが、今日はすこぶる良い天気です。
前回のバーチョクッキーがマカロンに似ているとコメントを
頂きましたが、素材はクッキーですので感触が随分違います。
あっ！訂正をしないと！！！
小麦粉とカシス粉と訳の分からない事を書いてしまいました。
カシス粉ではなくアーモンド粉またはヘーゼルナッツ粉です。 ＾＾；
次回レシピを載せてみたいと思います。
日本でも簡単に作る事が出来ると想像しています。
乞うご期待を！
・ º 。 ◯ 。 ・ ◎ ・ ° ・ ◌ ∘ 。 ◎ 。 ・ °
で、今日は本場のマカロンをご覧下さい。
バレンタインの前に生徒さんがフランスへ出張に行かれ
その時にもらったお土産です。
箱がとてもオサレ！
高級菓子店、Ladureeのマカロンです。
ここでマカロンが誕生したんだそうです。
そんな貴重な物をお口に出来るなんて、、、
ワタクシ、なんて幸せ者なのでしょう。 (＾ε＾)
お菓子屋さんのサイトをご覧下さい。⤵
マカロン以外にも。。。 Laduree
さてさて、箱の中身のご紹介を
奇麗な色ですよね〜〜〜
お皿に盛るとこんな感じ
お口に入れると。。。
:*:・(￣∀￣)・:*: ← こんな感じ
赤は？？？ 何かの香りが口いっぱいに広がりましたが
何でしょうか？ 上品過ぎて判りません。
黄緑はメロン？ いや違う。。。
どうやら爽やかなシトロン風味。。。
そしてベージュにはキャラメルクリームが挟まれ
紫はブルーベリー、ピンクは何でしょう？？？
薔薇の味？？？
クリームはアーモンド？
はっきり判りませんがとにかく美味しい〜
最後のオレンジ色はオレンジの味でした。ぐっは！
紅茶に良く合い、全部一人で食べましたよ。
ごちそうさま〜〜〜っ！ ♪(*^ ・^)ノ⌒☆
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おおおお・・・
返信削除ほんもんのマカロンじゃあ！
すご。
美しい～ですねえ。
食べるのがもったいないぐらい。
まさまmiluさん一口で食べてないよねえ？（笑）
バーチョクッキーつくって見せてくれるのかな？？？
これが本家本元のマカロンなんですね。
返信削除なんだか、輝いて見えますね。
私も食べてみたいです。
「マカロン」ってフランス語でフランスから誕生したのですか（＠＠）
返信削除発音がイタリア語でないとは思ってましたけどね（＾＾）
フランス菓子って上品ですね～。
流石、グルメの本場だけあって、・・・。
イタリアも負けそう・・・？
でも、イタリアも美味しい物が一杯ありますね（＾＾；
これが本場のマカロンですか！＠＠
返信削除う～～ん、やはり おいしそう！❤
食べてみたい～～！
これ、大きさはどれぐらいなんですか？＾＾
あ～”
返信削除マカロンって甘すぎて苦手なんですぅ～^^;
見るからに美味しそうなんですけどねぇ～☆
Miluさん、こんばんは。
返信削除いまだにマカロンなるものを食べたことないんだよねぇ。
なんと哀れな食生活か？
しかし見るからにお洒落なお菓子だこと。
全部一人で食べちゃったんだ。
僕も食べないと超時代から取り残されちゃいそうだなぁ。
ではでは、
マカロンはまだ作ったことがないのですが、作ってみたいと思い立って、材料を揃えたところです。
返信削除早くレシピを紹介してくださいね☆
楽しみにしていますよ～♪
ぺかちには盗られずに全部食べたのですか？
返信削除羨ましいような、こわいような。
私は、一個で止めるべきですが、止められるかどうか、、、。
自慢ではないのですが、マカロンを食べた事がないのです・・・(;^_^A
返信削除ちっさいのに値段がちょっとお高め。
なら違う大きなお菓子を〜と。
いつか食べてみたいもんです・・・。
でもおいしいんですよね〜！
買ってみますかね(^^)
＊タフィー１０４さんへ
返信削除うっふっふ、、、一口は入りませんでした。
歌っている時はこのくらい軽く入るような大口で歌っていますが・・・ ＾＾；
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＊bonkleyさんへ
実は私も初めてと言ってもいいかも。。。
１ヶ月ほど前に生徒さんの家でイギリスのマカロンを一つ頂いたのが初めてだったのです。
今回は贅沢にも、独り占め！
苦めのお茶にピッタリでした。
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＊ガケっぷち主婦さんへ
マカロンは美味しいですが、結構甘いので私のように一気に食べない方が良かったかも。。。 ＾＾；
苦いお茶に２つほどが宜しいようで・・・
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＊にゃあもさんへ
本家本元のマカロンです。
上品な味でしたがバーチョクッキーよりは甘いです。
大きさは直径４cm程だったかしら？
食べてしまったので計れません。 ＾＾；
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＊Booさんへ
確かに甘いですが、上品な味で苦いお茶にピッタリ合います。
日本で言えば、お饅頭感覚かしら？
私は欲張って全部食べてしまったけど、２つくらいが適量でしょう。 ＾＾
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＊ぺりちゃんへ
私も初めてに近かったんです。
これは２回目で、本場のマカロンは初めてです。
これはどんな味かしらと、次から次へ。。。
２つくらいで止めておけば良かったかも。 ＠＠；
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＊幸さんへ
さすが幸さん、マカロンに挑戦するんですね。
出来上がりが楽しみです。
バーチョのレシピは暫くお待ち下さい。
最初に私がチャレンジしてみます。
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＊ondoyamaさんへ
ぺかちは酒飲みなので甘い物には興味ないようです。（冗） ＾＾
そうなの、、、２個くらいで止めておくべきだったわ！
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＊tomoさんへ
私も本場のマカロン初めてだったの〜〜〜
イタリアには売っていないので（特にここ田舎）
買う事もできません。
確かにお値段高いですね。
高級和菓子的存在なんでしょう。 ＾＾；
このラデュレの箱も素敵ですよね！
返信削除こういう素晴らしいプレゼントをパリから持ち帰ってくれる生徒さんがいるなんて。。。
miluさん、役得ですね☆
どのマカロンも鮮やかで、食べるのがもったいない感じ☆
私は、ピエール・エルメのが大好きです。
今度、リクエストしてみてください。笑！
miluさん こんにちは♪
返信削除こちらもず～っと天気が悪かったの。
今日ようやく青空が出ました～ 嬉しい！
綺麗な色！
マカロンって よ～く見るお菓子なんだけど
私は一度も食べたことがないの＾＾；
サクサクっと 美味しそうですね～
＞親子丼も好きで よく食べていますよ～＾＾
名古屋はいろいろな名物料理がありますよね。
そちらには 餅なんてうっていないのかしら？＾＾
☆
そんな感じですかぁ（＾０＾）
返信削除納得しました＾＾
本物マカロン、たべたーい！
ホームページは日本語でよかった。
あっ！日本に店舗がある！
関西方面にはありませんから
お取り寄せしかないか＾＾；
マカロンって、とってもカラフルで
返信削除かわいらしいですよね～(*^^*)
あんまり可愛くて食べるのがもったいなく
なっちゃいます(^▽^;)
はじめまして＾＾
返信削除綺麗なマカロンに釣られました(笑)
しかし美味しそう～～＾＾
マカロン、色合いがキレイですね～☆
返信削除本場のマカロン、食べてみたいです！
ときどきキレイなマカロンを売っているのを
見かけますが、なかなか買えずにいます。
＊panipopoさんへ
返信削除一番食べたいマカロンは、ぱにぽぽさんのです。 ＾＾
日本に帰ったら必ず実現させてみます。
ピエール・エルメですか〜
マカロン音痴ですので初めて聞く名前です。
次回、生徒さんに言ってみます。
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＊manaさんへ
日本にはマカロンが沢山売られていますが、イタリアはまず見つかりません。
ミラノに行けばあるとは思うけど・・・
四角い固いお餅は自然食品やさんで売っていますが
高くて手が出ません。。。 ＠＠；
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＊だっちゅさんへ
そうそう、日本にも店舗があるようですが
なんだか高く売っていそうです。
日本はマカロンブーム？だから沢山売られていますね。
私はブロ友のぱにぽぽさんが作ったマカロンを食べてみたいです〜〜〜ぅ。
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＊mifaさんへ
カラフルなのはマカロンの特徴ですね。
お値段もするので、眺めるだけでも。。。
私は運良く頂けたので、口に入れる事ができました。
うっしっし、、、 ＾m＾
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＊はやちゃんさんへ
訪問コメント有り難うございました。
ふっふ、、、マカロンにつられたのね〜〜〜
可愛らしいお菓子ですから見るだけでも楽しめますね。
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＊ひかりさんへ
開けてビックリ玉手箱でした。
本当にカラフルで食べてなくなってしまうのが
もったいなかったです。
日本でもマカロンは高そうですね。 ＠＠；
ラデュレのマカロン綺麗ですね～。
返信削除見ても食べても楽しめるのがいいなぁ。
本当、箱もオサレで。
バーチョクッキーのレシピ、楽しみにしています！
今度、私も作ってみたいです。
そうそう、以前にMiluさんがロールケーキを焼いたという記事を読んでからずっと、ロールケーキが食べたくて、先日やっと焼きました。小豆がないので普通のクリームと苺でしたが、おいしかったです。また作ろうっと♪
＊PortulaKaさんへ
返信削除マカロン以前イギリスのを一つ食べた事がありました。
今回は本場ので、贅沢に全部食べてしまいました。
ん〜〜〜、もったいな〜いぃ〜〜〜と思いつつ
気づいた時には完食！ ＾＾；
ロールケーキってふわふわで美味しいですよね。
苺は春らしくて可愛いですね、
また私も作ります。